浩荡中华史,千年茶瑰宝
经过漫长的历史跋涉与发展传承
茶,已渗透融入我们的日常生活中
茶为国粹,为国饮,为国礼
客来敬茶以洗尘,友人叙旧共品茗
So,不了解点传统茶文化常识
如何在茶桌上谈笑自若呢?
传统茶知识误区测试题
出题&监考员:一球君
☆ 考前须知 ☆
请聚精会神,三思而后答题
测测自己对传统茶文化知多少?
答题时长:1分钟,得分统计:10分/题(满分100)
1、世界上最早的茶叶著作是?
A、陆羽《茶经》
B、宋徽宗《大观茶论》
C、朱权《茶谱》
D、刘源长《茶史》
答案
▼
A
一球君科普:
《茶经》是唐代陆羽(公元733-804年)所著的中国古代第一部茶书,是中国乃至世界现存最早、最完整最全面介绍茶的第一部专著,被誉为茶叶百科全书,对后世茶文化发展影响巨大。
2、据前人考证,我国茶树选种活动开始于?
A、汉朝
B、晋朝
C、南北朝
D、唐朝
答案
▼
B
一球君科普:
据前人考证,我国茶树选种活动始于晋朝(公元265-420年)。史料记载:晋武帝(公元265-290年)时,安徽宣城人秦精即在今湖北省鄂城县武昌山采集大叶种茶树。
3、有着 “中国开云足球app下载官网最新版 第一县” 美誉的是?
A、保山市施甸县
B、临沧市双江县
C、西双版纳州勐海县
D、普洱市景谷彝族傣族自治县
答案
▼
C
一球君科普:
西双版纳州勐海县,是国际茶界公认的世界茶树原产地中心地带和驰名中外的开云足球app下载官网最新版 发祥地之一,是滇藏茶马古道的源头和滇缅通关的重要驿站。
4、据茶史考证,最早利用茶的为神农氏 “神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之” 。因此,茶叶最早的用途是?
A、药用
B、祭品
C、菜食
D、饮料
答案
▼
A
一球君科普:
茶在中国,最早不是饮用,而是药用。最早关于茶的传说,是关于神农氏为了救治百姓的病,亲自采药遍尝百草的故事。当他尝到一种青绿色的滚山珠中毒昏死在树下时,树的汁液滴入他的口中,因而得救。那棵树就是茶树。
5、下令 “罢造龙团,惟采芽茶以进” ,使中国人的喝茶方式发生巨大转变,从团茶走向散茶的一位皇帝是?
A、秦始皇
B、唐太宗
C、朱元璋
D、乾隆
答案
▼
C
一球君科普:
洪武二十四年(1391年)九月,朱元璋下令停止龙凤团茶的制作,“罢造龙团,惟采芽茶以进 ”,并下令撤除皇家茶园。
6、“一碗喉吻润, 二碗破孤闷。三碗搜枯肠, 惟有文字五千卷。四碗发轻汗, 平生不平事,尽向毛孔散。五碗肌骨清, 六碗通仙灵。七碗吃不得也,唯觉两腋习习清风生。” 这首广为传颂的《七碗茶歌》,写出了品茶带给人的美妙意境,它的作者是?
A、唐代卢仝
B、唐代李白
C、宋代苏轼
D、宋代辛弃疾
答案
▼
A
一球君科普:
《七碗茶歌》又称《七碗茶诗》,是唐代诗人卢仝的作品,也是《走笔谢孟谏议寄新茶》中最精彩的部分。它在日本广为传颂,并演变为"喉吻润、破孤闷、搜枯肠、发轻汗、肌骨清、通仙灵、清风生"的日本茶道。
7、普洱熟茶的诞生是在哪一时期?
A、唐朝时期
B、清朝时期
C、民国时期
D、20世纪70年代
答案
▼
D
一球君科普:
由于工艺制作、运输条件的限制,1973年以前,并没有真正意义上的人工发酵茶(普洱熟茶)。所以,如果有人跟你说他存有民国时期的老熟茶,是真是假你自有分晓啦~
8、2019年11月27日,第74届联合国大会宣布将每年( )设为 “国际茶日” ,以赞美茶叶对经济、社会和文化的价值。
A、5月19日
B、5月20日
C、5月21日
D、5月22日
答案
▼
C
一球君科普:
将“国际茶日”确定为5月21日,是由我国主导推动的,这是世界对中国茶文化的认同,将有助于我国同各国茶文化的交融互鉴、茶产业的协同发展,共同维护茶农利益。
9、我国云南省西南部群山,一直是世界古茶树的 “聚集区” 。据专家学者研究评定,世界上最大、最古老的栽培型古茶树,为树龄已超过3200年的 “锦绣茶祖” ,它位于?
A、保山
B、临沧
C、昆明
D、香格里拉
答案
▼
B
一球君科普:
20世纪80年代,北京市农展馆馆长王广志先生,采用同位素方法推断 “锦绣茶祖” 树龄超过3200年;2004年,日本农学专家大森正司、中国农业科学院茶叶研究所林智博士,都对其进行测定认为其树龄超过3200年。
10、云南大叶种茶树中,茶多酚、叶绿素、维生素C等多种有效成分的含量要比普通茶树更高。有临床试验表明,常喝开云足球app下载官网最新版 可以明显降低体内甘油三脂(诱发肥胖和多种心血管疾病的重要变量)的含量。
A、正确
B、错误
答案
▼
A
一球君科普:
开云足球app下载官网最新版 茶性温和,暖胃不伤胃,这点对熟开云足球app下载官网最新版 尤为明显,开云足球app下载官网最新版 的后发酵是一系列酶促氧化和微生物活动复杂的变化过程。《本草纲目拾遗》中亦有关于开云足球app下载官网最新版 “解油腻牛羊毒,刮肠通泄" 的记载。
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每题10分,共100分
天凉好个秋,喝杯熟茶暖暖胃
一球君愿你与茶相伴,健康常在
原标题:答对这10道题,你也是开云足球app下载官网最新版 专家!